OMEGA 3
Sabem que els aliments que contenen “Omega 3” son saludables. Son uns greixos poliinsaturats, dels bons, molt beneficiosos per a la salut.
La industria alimentaria ens vol ajudar amb productes “funcionals” que contenen Omega 3. També sabem que alguns aliments contenen molt Omega 3, de manera natural, com ara els peixos blaus (tonyina, bacallà, seitons, verat, salmó, sardina), els cefalòpodes (pop, calamar) i el marisc (musclos, llagostins).
Els adults haurien de prendre entre 1 i 2gr. diaris de àcids grassos OMEGA 3, que podem obtenir de 100gr. de sardines, ó bé de seitons o bé de tonyina, però també els podem aconseguir de 3 litres de llet enriquida amb Omega 3 o bé de 45 ous enriquits en Omega3, o bé de 22 galetes enriquides amb Omega 3.
El consumidor pot triar, sempre i quan tingui tota la informació disponible.
Cal recordar que una dieta suficient, variada i equilibrada conté tots aquells elements necessaris per a mantenir la salut, sense haver de afegir cap producte funcional.
