Retiran de los supermercados una marca de tortillas de patata envasadas por varios casos de botulismo

Fecha: 20-07-2023 - Categoría: Alimentación


Al menos en tres de los casos confirmados y en uno de los probables, la empresa que elabora las truchas es la misma. Hasta la fecha no se ha podido establecer una evidencia, ni en los productos ni en los procesos, que relacionen causa efecto. Sin embargo, se continúan las investigaciones con la colaboración de la empresa de producción.

Se están realizando investigaciones en relación con la posibilidad de que exista algún producto en el mercado que no sea seguro o si existen desviaciones en los procesos de producción, distribución, almacenamiento o transporte que justifiquen la existencia de este riesgo.

Se tiene conocimiento público de que AHORRAMAS, aplicando el principio de precaución y ante la falta de certezas, ha decidido retirar de la venta los productos a los que han apuntado las encuestas epidemiológicas, en espera de que las investigaciones avancen.

En cualquier caso, queremos recordar a los consumidores la importancia, sobre todo en esta época del año por el calor, de conservar los productos alimenticios a las temperaturas de conservación indicadas en el etiquetado y seguir las instrucciones de uso indicadas por los fabricantes, ya que garantizan seguridad de los productos para los que se establece una fecha de caducidad.

El caso de las tortillas de patata envasadas es especialmente importante, ya que se puede tener la falsa sensación de que son como las conservas, que tienen estabilidad térmica, y mantenerlas sin refrigeración a la temperatura ambiente actual puede derivar en problemas de salud después del consumo.

La empresa Grupo Empresarial solicita a todos aquellos que hayan adquirido uno de estos productos (Palacios, Chef Select, Auchan, Eroski, Unide, Consum, DIA, Essencials, Condis, El Corte Ingles, Carrefour, Alipende, Grupo IFA, Rikissimo, Netto, Salling, Intermarche, Naysa, Gestus y Te gusta) se abstengan de consumirlo y procedan a su devolución al punto de venta en el que lo adquirieron donde será reembolsado su importe.